Na Makro, trabalhamos com carne de origem nacional que em harmonia com as condições climáticas, aliado ao saber fazer de quem a produz, resulta num produto de referência nacional e internacional.  A Carne dos Açores IGP (Indicação Geográfica Protegida), garante que a carne proveniente do prado Atlântico é nascida, criada e abatida no arquipélago dos Açores, segundo o método tradicional, isto é, ao ar livre e através de alimentação natural (leite materno e pastagens locais). O resultado é uma carne mais saborosa e naturalmente mais saudável.  Igualmente, ao apreciar a excelência da Carne Mirandesa DOP e Barrosã DOP (Denominação de Origem Protegida), além de desfrutar de um produto de qualidade superior, está a contribuir significativamente para a preservação de um património nacional único e para o sucesso de uma atividade, tão nobre quanto árdua, como é a agropecuária extensiva de montanha.  

O projeto “O sabor do saber Alentejano”, apresenta-lhe uma gama de excelência, com todas as características de um produto tradicional aliado a produtores regionais. Diretamente dos pastos alentejanos, o Porco Preto Alentejano Estremoz certificado e o Borrego Alentejano de Pasto Estremoz são animais criados ao ar livre, que se alimentam de tudo o que o campo tem para oferecer, o que garante a qualidade da matéria-prima e o bem-estar animal.